แฟรนไชส์ลูกชิ้นวรารัตน์

40 กว่าปีที่แล้ว คุณพ่อของคุณปอนด์ - เกรียงศักดิ์ สุขรัตน์ ชื่อว่า คุณพ่อเรวัติ สุขรัตน์ มีอาชีพขายเนื้อหมูในตลาดสดที่จังหวัดบุรีรัมย์มาก่อน ในแต่ละวันจะมีเนื้อหมู ที่เหลือจากการขาย คุณพ่อจึงคิดต่อยอดเพิ่มมูลค่าให้กับเนื้อหมูที่เหลือ โดยการคิดค้นสูตรมาดัดแปลงทำเป็นลูกชิ้นหมู , กุนเชียง, ไส้กรอกหมู มาเรื่อยๆ และวางจำหน่ายในจังหวัดบุรีรัมย์ ในแบรนด์ลูกชิ้นบุรีรัมย์ ต่อมาได้ขยายตลาดไปยังจังหวัดอื่นๆ ในภาคอีสานทั้งหมด มีการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค จึงได้เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่เป็นลูกชิ้นปลาทะเล และมียอดขายที่ดี สามารถขยายตลาดได้เพิ่มขึ้น แต่สินค้าถูกกดราคาโดยพ่อค้าคนกลาง ซึ่งคุณภาพสินค้ากับราคาไปด้วยกันไม่ได้ อีกทั้งยังมีคู่แข่งจากแบรนด์อื่นๆ คุณพ่อจึงได้คิดวิธีการขายสินค้าเพื่อส่งตรงถึงผู้บริโภค จึงได้ทำออกแบบการขายลูกชิ้นในรูปแบบ แฟรนไชส์ลูกชิ้นวรารัตน์ ตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2532 เป็นต้นมา และได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี ต่อมาคุณปอนด์ได้มารับช่วงบริหารต่อจากคุณพ่อ และได้ทำการต่อยอด ขยายสาขา แฟรนไชส์ได้มากถึง 400 สาขาทั่วประเทศ ส่วนใหญ่จะอยู่ในภาคะวันออกเฉียงเหนือ รองลงก็เป็นภาคตะวันออก และภาคกลางบางส่วน โรงงานลูกชิ้นวรารัตน์ได้มาตรฐานและได้รับรองจาก อย. และ GMP จากกระทรวงสาธารณสุข ทางด้านกระบวนการผลิตก็ใช้เครื่องจักรที่ได้มาตรฐานและทันสมัย ซึ่งนำเข้าจากประเทศเยอรมันนี สินค้าของแบรนด์ลูกชิ้นวรารัตน์มีหลากหลาย มีทั้งหมด 22 รายการ เข้าถึงทุกเพศ ทุกวัย ราคาย่อมเยาว์ ในราคาไม้ละ 10 บาท โดยจะมี ลูกชิ้นเนื้อ, ลูกชิ้นหมู, ลูกชิ้นปลา ไส้กรอก, ฮอทดอก, ไส้กรอกอีสาน ,ไส้กรอกทรงเครื่อง, ไส้อั่ว, ลูกชิ้นปลาระเบิด หมูระเบิด, โมจิหมู ,โมจิปลา ความพิเศษของลูกชิ้นวรารัตน์ -ใช้เนื้อและวัตถุดิบจากบริษัทที่ได้มาตรฐาน เช่น CPF เบทาโกร GF -รสชาติไม่เหมือนใคร มีความนุ่มเด้ง กลมกล่อม อร่อย -ลูกชิ้นปลาไม่มีกลิ่นคาว -ไส้กรอกอีสานที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่เหมือนใคร มีความเด้ง กรอบ ของเนื้อเน้นๆ - ไส้กรอกทรงเครื่องและไส้อั่ว หอมเครื่องเทศ อาทิ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เครื่องพริกแกง - ไส้กรอกรมควัน อบด้วยไม้โอ๊ค หอมกลิ่นเครื่องเทศ เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร -โมจิปลาและโมจิหมู ให้ความฉ่ำนุ่มเหมือนขนมโมจิ นุ่มละมุนลิ้น -น้ำจิ้มสูตรเฉพาะของวรารัตน์ คัดสรรสูตรมากจาก 100 สูตรน้ำจิ้มทั่วประเทศ กว่าจะมาเป็นน้ำจิ้มวรารัตน์ได้ เป็นน้ำจิ้มพริกแห้ง อร่อยไม่เหมือนใคร ใช้พริกและกระเทียมที่ดีที่สุดจากจังหวัดศรีสะเกษ สาขาหลักๆ ของแบรนด์ลูกชิ้นวรารัตน์ จะอยู่ในปั้มน้ำมัน ปตท. และ หน้าเซเว่น และปั้มอื่นๆ เช่น คาร์เท็ค เอสโซ่ บางจาก และหน้ามินิมาร์ทต่างๆ เช่น หน้าโลตัส ซีเจมอล, ถูกดี ดีดีมอล / ห้างสรรพสินค้า เช่น บิ๊กซี เซนทรัล(ขอนแก่น) และสถานที่ราชการ เช่น หน้าโรงเรียน โรงพยาบาล ตลาด รวมทั้งหน้าร้านลูกค้าเอง ( และยังมีขายในตลาดสด โดยจะเป็นสินค้าแบรนด์ลูกชิ้นบุรีรัมย์ เป็นสินค้าคนละชนิดกับแฟรนไชส์ลูกชิ้นวรารัตน์ )